FRUTILLAS CONGELADAS IQF
FRUTILLAS 1 KG
Las Frutillas son una increíble fuente de vitamina C, ácido fólico, fibra, potasio y antioxidantes, son bajas en carbohidratos, grasas y calorías. Por otra parte muy apreciadas por su agradable aroma, fácilmente digestible obteniendo a la vez un efecto laxante.
Es un fruto de color rojo brillante, suculento y fragante que se obtiene de la planta que recibe su mismo nombre. Son plantas vivaces, herbáceas, de hojas con los bordes dentados, que pueden ser lampiñas o vellosas. Se trata de una planta perenne. Sus tallos son pequeños y cortos.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100 gr)
Energía: 27 Kcal
Carbohidratos: 6 gr
Proteínas: 0,8 gr
Grasas: 0,1 gr
Fibra: 1,1 gr
Sodio: 6 mg
DURACIÓN DEL PRODUCTO
24 meses a partir de la fecha de elaboración, bajo las condiciones de temperaturas recomendadas.
ALMACENAJE
Producto debe ser almacenado a una temperatura mínima de -18ºC. Una vez descongelado, se recomienda no volver a congelar.
CONTROL DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD
Detector de metales, control de plagas, control de pesticidas, auditorías externas.
CONGELACIÓN IQF
«Congelación rápida individual» Todos nuestros productos pasan por este método de congelación, evitando que la fruta se vuelva una masa de hielo y ayudando a que se conserve mejor la textura y sabores de nuestros productos.